• 00905456540381
  • Turkey,Istanbul

طرز تهیه سالاد کیسیر عثمانی

طرز تهیه سالاد کیسیر عثمانی

طرز تهیه سالاد کیسیر عثمانی – مطبخ عثمانی یکی از برنامه های پربیننده شبکه دولتی ت ر ت می باشد که غذاهای قدیمی و دوره عمانی را برای دوست داران این غذاها پخش می کند. شما می توانید در مارمارا استار از این دستورها استفاده نمایید و به دوره های چند صد سال قبل برگردید.

طرز تهیه سالاد کیسیر عثمانی

مواد لازم برای تهیه این غذا :

2 لیوان بلغور ریز

دو لیوان آب جوش

1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز

1/3 لیوان روغن زیتون

1 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده

7-8 شاخه پیازچه خرد شده

1 عدد پیاز خرد شده

1 دسته جعفری خرد شده

½ دسته نعنای خرد شده

آب یک عدد لیموترش

یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه

یک قاشق مرباخوری نمک

½ قاشق مرباخوری زیره

9-10 برگ کاهو

طرز تهیه کیسیر :

بلغورهای را در یک کاسه بزرگ قرار میدهیم. آب جوش را نیز روی آن میریزیم. سپس روی ظرف را میپوشانیم. 15 تا 20 دقیقه صبر میکنیم تا بلغور نرم شود. بلغورهای آب کشیده و باد کرده را به خوبی هم میزنیم. پس از اضافه کردن رب گوجه و رب فلفل، روغن زیتون، آب لیموترش دوباره این مواد را هم میزنیم. سپس نیز پیاز، پیازچه، جعفری، گوجه فرنگی و نعنای خرد شده را اضافه میکنیم. در آخر نیز نمک و فلفل را اضافه میکنیم. کیسیر آماده سرو است. از برگهای کاهو میتوانید برای تزئین این سالاد خوش طعم استفاده کنید.

انجمن مارمارا استار

بازارچه مارمارا استار

اینستاگرام مارمارا استار

کانال تلگرام مارمارا استار

مارمارا استار

مارمارا استار

من مارمارا استار هستم , مشاور شما در تمامی امور وب سایت , هر سوالی که داشتید از راه های ارتباطی با من در ارتباط باشید.

پست قبلی

طرز تهیه کباب ماکیان عثمانی

پست بعدی

طرز تهیه شیرینی کدو تنبل عثمانی

نظر خود را به اشتراک بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *